Еда в Мааньшане

Еда в Мааншань принадлежит к кухне Аньхой. Это одна из восьми известных кухонь Китая. Особые блюда в Мааньшань — это рыба лорда Бао, курица какао, рыба в форме винограда, жареные креветки и жареная утка Лучжоу. Кроме того, кухня Li Hognzhang Hodgepodge — это вкусная кухня в Мааньшань. Говорят, что это блюдо было изобретением шеф-повара Ли Хунчжана, когда Ли Хунчжан угостил некоторых американских гостей. Все местные продукты и закуски можно найти на дороге Нин Го и Сюаньчэн.